Αν διατηρήσετε το φάκελο Applications στο OS X Dock για γρήγορη εκκίνηση εφαρμογών, πιθανότατα έχετε παρατηρήσει ότι είναι απλώς μια τεράστια λίστα με όλες τις εγκατεστημένες εφαρμογές. Σίγουρα μπορείτε να αλλάξετε την οθόνη ώστε να χρησιμοποιεί πλέγμα, λίστα ή ανεμιστήρα, αλλά αν έχετε πολλές εφαρμογές, θα καταλήξετε με έναν τεράστιο μη ταξινομημένο εκκινητή με πολλές εφαρμογές που πιθανότατα δεν θέλετε να υπάρχουν εκεί.

Ακολουθεί ένας εύκολος τρόπος για να παρακάμψετε αυτούς τους περιορισμούς και τις ενοχλήσεις, δημιουργώντας μια ξεχωριστή εφαρμογή εκκίνησης για το Dock, η οποία ταξινομείται κατά καθορισμένες κατηγορίες, που περιλαμβάνει μόνο τις εφαρμογές που θέλετε. Αυτό είναι τέλειο για οποιονδήποτε έχει εγκαταστήσει μεγάλες ποσότητες εφαρμογών που του αρέσει να κρατά τα πράγματα οργανωμένα.

1. Πρώτα πράγματα, τραβήξτε τον υπάρχοντα φάκελο Εφαρμογές έξω από το Dock
2. Τώρα δημιουργήστε έναν νέο φάκελο, κατά προτίμηση κάπου στον αρχικό κατάλογο χρηστών, όπως ~/Documents/ και ονομάστε τον "Applications"
3. Μέσα στον νέο φάκελο Εφαρμογές, δημιουργήστε υποφακέλους για κατηγορίες εφαρμογών, όπως "Παραγωγικότητα", "Παιχνίδια", "Μουσική" κ.λπ.
4. Ανοίξτε τον κύριο φάκελο Εφαρμογές σε νέο παράθυρο (Command+N ακολουθούμενο από Command+Shift+A) και, στη συνέχεια, σύρετε και αποθέστε εφαρμογές από τον κύριο κατάλογο εφαρμογών στους αντίστοιχους φακέλους κατηγοριών που μόλις δημιουργήσατε – στο OS X 10.7 και 10.8 αυτό δημιουργεί αυτόματα ψευδώνυμα αντί να μετακινεί την εφαρμογή εκτός του φακέλου Εφαρμογές, οι προηγούμενες εκδόσεις του OS X θα θέλουν να δημιουργήσουν μη αυτόματα ψευδώνυμα με το Command+L
5. Επαναλάβετε μέχρι να είστε ικανοποιημένοι με την ταξινόμηση και, στη συνέχεια, σύρετε τον ταξινομημένο κατάλογο ψευδωνύμων Εφαρμογών στο OS X Dock
6. Κάντε δεξί κλικ στο νέο φάκελο Εφαρμογές και επιλέξτε "Λίστα" ως τύπο προβολής
7. Κάντε κλικ για να χρησιμοποιήσετε την πρόσφατα ταξινομημένη και καλά οργανωμένη εκκίνηση εφαρμογών Mac

Μπορείτε να αφαιρέσετε την αναφορά "ψευδώνυμο" από το όνομα κάθε εφαρμογής ή να τη μετονομάσετε όπως σας ταιριάζει γενικά. Επιπλέον, μπορείτε να ολοκληρώσετε την επισκευή αντιγράφοντας το εικονίδιο του κύριου φακέλου Εφαρμογές στον ταξινομημένο φάκελο των ψευδωνύμων, αυτό δίνει την εμφάνιση ότι είναι ο κανονικός κατάλογος εφαρμογών.

Αν κρατήσετε το Dock κρυφό από προεπιλογή, μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε την απόκρυψη και να εμφανίσετε καθυστερήσεις για πολύ πιο γρήγορη πρόσβαση στο Dock, καθιστά ακόμη πιο χρήσιμα τα μενού όπως αυτά επιταχύνοντας γρήγορα την προσβασιμότητά τους.

Ευχαριστούμε που έστειλες την υπέροχη συμβουλή Τζέι!